Delicias del Nono — pastas frescas
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Tallarines al huevo

fideos

Tallarines al huevo

Fideos al huevo cortados en nido. El acompañamiento perfecto para el tuco de la casa.

$ 8.000/ kg

1 kg rinde para 4 o 5 personas.

Marida con

  • • Tuco
  • • Estofado
  • • Pesto
  • • Al olio

Ingredientes

  • • Harina
  • • Huevo
  • • Sal

Amasamos, estiramos y cortamos. Los tallarines al huevo se entregan en nidos, listos para la olla. Tienen el bocado firme de la pasta fresca: no se comparan con los secos de paquete. Van con tuco, con estofado, con pesto o con lo que haya en la heladera, que la pasta buena perdona casi todo.

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