Delicias del Nono — pastas frescas
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Sorrentinos de jamón y queso

sorrentinos

Sorrentinos de jamón y queso

El sorrentino de siempre: jamón y mozzarella en una pasta al huevo bien generosa.

Cómo lo querés

$ 7.000/ docena

Media docena rinde para 1 persona con hambre.

Marida con

  • • Tuco
  • • Salsa cuatro quesos
  • • Fileto y albahaca

Ingredientes

  • • Harina
  • • Huevo
  • • Jamón
  • • Mozzarella
  • • Sal

Si el raviol es el hermano prolijo, el sorrentino es el que llega a la mesa y se hace notar. Más grande, más relleno, con jamón y queso que se funden. Unos pocos alcanzan para un almuerzo serio. Ekko los vigila de cerca: son difíciles de ignorar.